如果要厨师什么东西对于他们像盐一样宝贵，答案总是刀。对于厨师而言，刀具是如此重要且个性化的工具，大多数专业厨师将刀具随身携带，作为其最重要的工具之一。 VEARK的CK01赋予刀片应有的尊重。刀具设计旨在成为一种交易工具，其设计体现了工具设计的各个方面，采用一体式结构，手柄感觉像扳手的握把一样坚固舒适。每个刀片均采用落锤锻造，赋予手柄独特，美妙，抓地力的质感，然后手动手工精加工，生产出非常纯净，锋利且持久的刀片。 CK01刀片全部在德国索林根制造，这是欧洲所有刀具制造和刀片制造的圣杯。落锤锻造技术使每个刀柄具有其自己的单独纹理，每个纹理都像指纹一样独特。经过一些高精度加工，经验丰富的工匠然后采用锻造的金属片进行研磨并用手将其磨锐，以显示刀片的光滑度和惊人的锋利度。成品不锈钢刀在洛氏硬度计上测得惊人的58，这意味着刀具比大多数不锈钢刀具更耐用，并且比通常高达55的高品质不锈钢厨房刀具的锋利度要长得多。在罗克韦尔量表。 而且一体式设计有更多可供选择的外观：开放式手柄设计邀请您的拇指放在刀片上并像专业人员一样捏住刀。金属刀片还提供平衡，使您可以轻松操纵刀。单一的身体也意味着刀子更容易维护，没有食物，污垢和灰尘进入的地方。简单的冲洗使CK01与新款一样好！ VEARK CK01非常适合在厨房的任何地方使用。 CK01专为满足任何切割需求而设计的刀片而设计，可轻松切割水果和蔬菜，分数和雕刻肉类，甚至可打开盒子，纸盒和塑料包装。 CK01采用设计意识的方法制作，是一种罕见的刀，你的眼睛会先爱上你的手，然后紧接着你的双手。使用这种锋利的刀片准备一顿绝对完美的食物，以及爱好手工的时尚设计，对于从烹饪爱好者到经验丰富的厨师的任何人来说都将是一次愉快的体验！