采用水平旋合过电方式，相比传统的上下直插式过电结构不容易进水，更安全，而且可以垂直提拿，使用更便捷；采用上置式排气装置，能有效防止蒸汽四溢，减少热量流失。在微压环境中使得制浆温度更高，煮浆过程中泡沫量得到了减少，从而释放出更多的营养物质。