본 제품은 기능성 조리 용기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 음식물 조리 시 발생하는 스팀을 그대로 이용하여 음식물 조리가 가능하여, 음식물 고유의 풍미를 유지할 수 있으며, 조리 중에 스팀을 배출할 필요가 있을 때에는 용기를 덮는 뚜껑을 약간 돌려주기만 하면 되므로 사용시 편리성도 높일 수 있는 새로운 기능성 조리 용기이다. 화염의 열기뿐만 아니라 스팀의 열기에 의한 이중 열기에 의해 음식물을 조리하고, 나아가 스팀은 뚜껑과 용기 바디 사이의 밀폐된 조리 공간부 내에서 순환하므로 압력솥에서 요리하는 것과 같은 효과를 내므로, 결과적으로 음식물에서 고유의 수분이 충실하게 유지되어, 음식물 고유의 풍미를 충분히 낼 수 있다. 인체공학적 디자인 : 인체 공학적 뚜껑 손잡이, 바디와 본체와의 일체형 손잡이로 안정적인 그립감을 체험할 수 있습니다. 높은 열효율성 : 중불 이하에서도 높은 열효율로 조리시 가능하며, 음식물의 맛과 (음식물의 맛을 높이고) 영양소 파괴를 최소화 시켜 줍니다. 넘침방지 스팀홀 : 뚜껑의 모서리 3면에 스팀 홀을 구축 좌우로 돌려 냄비안의 압력을 조절하며 음식물이 끓어 넘치는 것을 방지 할 수 있습니다. 우수한 세척력 : 내, 외장을 세라믹 코팅 처리하여 세척력 및 넌스팅 기능이 매우 우수합니다. 디자인 : 세련된 디자인으로 주방을 더욱 고급스럽게 연출 할 수 있으며, 감각적인 바닥면의 디자인은 조리 시 미끄러짐을 방지합니다. 묵직한 통주물 뚜껑 : 뚜껑이 수증기의 압력을 높여 한번 흡수한 열을 잘 방출하지 않고 열과 적외선의 대류현상으로 재료의 고유하고 진한 풍미를 느낄 수 있습니다.