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湘极精作中式厨刀
湘极精作中式厨刀,是全球首款应用67层锻打大马士革钢的厨刀。使用与日本武生特钢VG10同质的10铬钢芯,在强度、锋利度、防锈性能上,都是传统中式菜刀的一次全面创新。将古老技艺与现代科技相结合,这把刀保留了捞刀河厨刀传统精髓:刀背一根葱,刀口鱼肚形,刀叶微翘如翼。刀面光洁如镜,8道水磨,4000目研磨,切菜不黏。纯手工开刃,落刀轻盈。刀柄呈手雷形,弧度贴合掌心,久握不累。
发布于2020-11-18
设计师
厂内设计
设计奖项

当代好设计奖

Winner/优胜奖

2019 年

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