설악산단풍빵은 고운 빛으로 화려하게 가을 설악을 수놓는 설악산 단풍의 모양을 가지고 있습니다. 강원도에서 생산된 쌀과 지역특산물을 주원료로 만들며 단풍시럽을 첨가하여 부드럽고 달지 않아 남녀노소 누구나 좋아하는 제품입니다. 또한 설악산 단풍빵은 단풍모양의 아기손 처럼 앙증맞은 모양으로 카스테라에 기본 5가지 내용물(흰앙금 , 팥앙금 , 크림, 초코, 완두)을 넣은 빵과 설악권의 향토맛을 살린 (동해바다 다시마 설악산단풍빵) 빵이 있습니다. 설악산단풍빵은 화학 조미료나 방부제는 일체 사용하지 않습니다. 강원도에서 생산된 쌀로 만들어 촉촉하고 부드럽고 깔끔한 맛의 고급명과로서 낱개로 즉석 포장해 위생적이고 지역에서 생산되는 건강한 재료들을 사용했다는 점에서 높은 평가를 받아 강원도 대표로 참가한 전국관광기념품 공모전에서 입선해 지역을 대표하는 관광상품으로 각광 받고 있습니다. 설악산단풍빵은 설악산을 찾는 등산객과 여행객들에게 소중한 추억을 담을 수 있는 선물용 명과로 발전하고 있습니다.