<p>咖啡壶主要由上壶和下壶两部分组成，上壶供萃取研磨后的咖啡豆所用，下壶则用来储水。两部分全都采用透明玻璃材质，由中间的圆形金属滤网分隔，下壶除了储水，还用来收集萃取的咖啡。咖啡壶由圆形底座支撑，内部藏有电加热器，用来将水加热到适当温度，刚好在沸点之下。在这种温度下，水蒸气会通过滤网，从下壶进入上壶，上壶和下壶的温差是造成水分流动的原因。<br></p>
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分类：健康周边
2015-03-29
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